酒店服饰是一种文化，它反映着一个民族的文化素养和精神面貌，有人称服饰为“第二语言”，如苏格兰人热爱花格子短裙，反映了他们民族独立的理想。酒店制服更是如此，它体现的是酒店文化、酒店精神。

如果说酒店制服的美观大方给客人的是悦目的感觉，那么制服所体现的酒店精神给客人的则是一种悦心的感受，这是审美的更高层次，达到了这个层次，宾客就会受到感染，从而对酒店产生好感，对能够享受到优质的服务充满了信心，最终使饭店达到增加客源，增加收益的目的。